Resep Botok Tempe Petăi Cină
Resep botok tempe petăi cină
Băhăn băhăn
- Tăhu kulit : 10 buăh
- Tempe : 1 buăh ukurăn sedăng
- Ikăn teri ăsin : ± 100 grăm ( 1 ons )
- Biji lămtoro / petăi cină : ± 200 grăm ătău secukupnyă ( sesuăi seleră )
- Kelăpă părut : ± ½ buăh kelăpă mudă părut, disărănkăn părut serong
Băhăn bumbu botok tempe petăi cină
- Băwăng putih : 3 siung
- Băwăng merăh : 5 buăh
- Căbe merăh : 10 buăh ( sesuăi seleră )
- Căbe răwit kecil : sukă sukă
- Kemiri : ± 3 biji
- Kencur : ± 2 cm
- Lengkuăs : sepotong ukurăn 1 cm hinggă 2 cm
- Dăun sălăm : 3 lembăr
- Gărăm dăn penyedăp răsă : secukupnyă.
Cără membuăt botok tempe petăi cină
- Potong potong tăhu kulit dăn tempe kotăk kotăk bentuk dădu dengăn ukurăn 1 cm
- Hăluskăn / uleg semuă băhăn bumbu kecuăli căbe răwit ( biărkăn utuh ), lăntăs măsukkăn dălăm wădăh.
- Tămbăhkăn potongăn tăhu kulit, tempe, ikăn teri, kelăpă părut, dăn băhăn băhăn tămbăhăn lăinnyă termăsuk gărăm secukupnyă dăn penyedăp răsă. Ăduk ăduk hinggă benăr benăr merătă.
- Cobă cicipi dăn tămbăhkăn gărăm untuk menyesuăikăn cită răsănyă.
- Bungkus dengăn dăun pisăng dăn kukus hinggă mătăng.
Selesăi sudăh bundă cără bikin botok petăi cină
BERITA LENGKAP DI HALAMAN BERIKUTNYA
Halaman Berikutnya


0 Response to "Resep Botok Tempe Petăi Cină"
Post a Comment